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【台中】第一家『藍屋』日本料理

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光是菜單就這樣琳瑯滿目~不仔細研究還真是不知道該怎麼點...

強烈建議~先在家做好功課再出發!!

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就是這套~特選櫻花御膳 ~九品餐

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選好~點好~那就開始享受吧~

鄉親ㄚ~冰柚ㄚ~藍屋饗宴即將開始~

 哩呷霸沒??建議您吃飽後再繼續看下去~

或者準備小點心在一旁....

不然又會跟享受【差不多創意料理】一樣

愈看愈發餓了起來~口水愈看愈發流了下來.....

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強哥之前說了:「在等待的同時,我喝了口茶!」(老梗玩不膩!!)  

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第一品~前菜沙拉(三選一)~炸嫩雞沙拉~

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「醬有點辣」服務生說

~襯香而已,也因為有這襯香的辣味,讓炸過的嫩雞才不顯膩~

香嫩好滋味,搭配生菜讓口感更有層次!!

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第二品~海鮮特品(三選一)~涼拌雕魚皮~

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簡單的涼拌料裡,硬是要往精緻裡鑽去

魚皮的光澤Q感十足,在加上辣椒絲的陪襯~單單視覺的感受就夠滿足了!!

滿滿的膠質~口口都是膠原蛋白...辣椒的微微辣~開始有點幸福感.....

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第三品~湯(三選一)~和風海鮮湯~

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可愛的禮盒造型杯蓋~

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喝一口~好喝~第一口決定一切!!

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第四品~炸烤物、茶碗蒸(三選一)~旬野菜天婦羅~

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其實是以為會有炸蝦在裡頭的....不過後來也忘了蝦這回事..

因為~美味讓所有思緒凍結!!

咬下第一口香菇時~只想到要趕快跟旁邊的人分享!!

快快快!!火乍白勺走召女子口乞!!

所以就忘了是衝著炸蝦才點的....

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第五品~冰鑽~白桃荔枝醋冰沙~

---------------------------------------箸休 め---------------------------------------

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第六品~越光米飯、季節御飯(二選一)~越光米飯

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粒粒飽滿~粒粒香!!

感覺像是深夜食堂來著!!

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第七品~鍋、燒物、烤物(七選一)~藍屋和風牛排~

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五分熟的牛排~

~鮮紅看的見卻不見血,鮮嫩吃的到而且多汁~

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沾著醬吃,別具一番風味

不沾醬~鮮嫩肉值加豐富肉汁!!( 首推 )

哇沙比~有種生吃和牛的感覺!!!(大推)

醬油吧~微甜又微鹹不失原味!!(第二推)

胡麻醬~讓牛排的甜更上一層!!(第三推)

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藍屋和風牛排~【局長】秘傳奧義

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用藍屋和風牛排(((洋蔥、四季豆、蔥、蒜)))捲起來!!

什麼幸福感~什麼層次豐富~什麼口口驚奇~什麼蒜香蔥香~什麼滑嫩口感~

盡收眼裡心裡口裡~這才叫吃的奧義!!

嗯~哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!

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所有需要餐具的「品」都完食之後~

服務生會幫顧客整理桌面,然後換上甘味專用餐墊~

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第八品~甘味(四選一)~抹茶冰淇淋

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綿密是一定要的~這口味~驚!!

抹茶香又伴著一股獨特的香氣~是茉莉??還是香料??

那香氣賦予了抹茶冰淇淋另一種令人感動的味道!!

向服務人員詢問後...什麼!!..居然不知道那香氣的來源是啥??!!

快傳溫太醫!!

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第九品~飲料(七選一)~熱「Key咖啡」~

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附一片抹茶餅乾

服務生交代~要鮮品嘗一口抹茶餅乾再喝咖啡,這樣口味更佳!!???

口味果然狠重~口感略酸還可以接受(聽說KEY COFFEE的口感都偏酸)

以上....

 

休息一下~先擦個口水...

或是~讓口水繼續流下去....

 

【台中】第一家『藍屋』日本料理~2012/12/28開幕!!就在中友百貨~商業御膳篇!!

【台中】第一家就在中友百貨~『藍屋』日本料理~甘味(甜點)、飲料篇

 

 

【藍屋日本料理】

台中中友店

地址:台中市北區三民路三段161號A棟14樓

(中有百貨A棟14樓)

電話:(04)22231366

週一~週五:11:00~22:00

週六~週日:10:30~22:00


檢視較大的地圖 

(( 跟著局長續攤 ))

【台中】第一家『藍屋』日本料理~2012/12/28開幕!!就在中友百貨~商業御膳篇!!

【台中】第一家就在中友百貨~『藍屋』日本料理~甘味(甜點)、飲料篇

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林局長 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • nigirichang
  • 這和風牛排也太迷人了吧~~
  • 其他主餐也都粉迷人捏.....

    林局長 於 2013/01/10 22:39 回覆

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