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 2015,04,30 尖叫吧,甜點!

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才到門口就看見加分題!沒看錯,就是無障礙空間!用心,看的見!

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米之朵甜點房位在台中市很文青的模範街周邊,主廚特地遠赴日本與日本師傅拜師學藝,店內手作甜點都是主廚親自創作出的作品!

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一進門沒看到座位只看到甜點櫃,原來米之朵座位區在另一個空間,我想這應該是要讓挑甜點這件事變得更專寵吧~

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下午三點一刻,甜點已經所剩無幾,店員表示部分甜點可以現點現做

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曾幾何時馬卡龍已成為甜點店的基本配備

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難得看到有生巧克力的甜點店,而且還是很特別的貝禮斯口味!

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一樓座位分為室內區與戶外區,室內有冷氣+造型壁爐,戶外有陽光+菸灰缸XD

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▲然後陽光灑落,很文青的二樓

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▲菜單

我的下午茶時光,開始!

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▲巴黎煙火

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巴黎的煙火是歐嚕嚕的嗎?還是巴黎=浪漫,煙火=瞬間覺醒?!是黑夜中的閃光,帶來了香草籽的天然香味與無添加的細緻微甜;是閃光後的靜謐,等待著黑芝麻的濃郁香氣與無違和的冰心綿密~一邊微微甜淡淡香,一邊濃濃甜狠狠香,是煙火!

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▲貝禮斯乳酪

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回酸、回香、回濃、回綿、回密,層層的口感與疊疊的滋味~咦?有酒香!原來貝禮斯乳酪不是叫做貝禮斯的乳酪,而是用貝禮斯奶酒+乳酪做出來的甜點,熱銷名不虛傳!

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▲皇冠(主廚秘密甜點)

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上層野莓,下層布朗尼,

上層是酸與甜的火爆組合,下層是濃與純的激情結合

上層+下層=野性的火爆的激情過後=酸的時候甜,甜的時候又帶苦,苦的時候又回酸與甜~是幸福的皇冠人生!

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▲棉花糖拿鐵

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可愛的小花棉花糖,有點夢幻,不只是喝一口文青還喝了一大杯的少女情懷總是詩~

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▲香蕉野莓冰沙

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香蕉很不濃,野苺很狂野,水果很繽紛的組合,帶來了酸甜中有點野性羞澀的青春氣息!

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▲生巧克力禮盒

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愛上生巧克力是從吃過來自北海道的Royce,濃郁香醇不甜膩,齒頰留香令人醉,變胖變醜無所謂,是巧克力界一定要吃一次的美味,沒想到米之朵的生巧克力也能給人這樣的感覺~

購買前會提供客人試吃品嘗,確認喜愛的巧克力之後可立即購買,目前有貝禮斯奶酒、澄酒、72%、92%等口味與濃度供選擇。

有推薦=沒推薦報導~喜歡酒香的▶貝禮斯奶酒、澄酒;喜歡香醇濃略苦的▶72%;喜歡濃純香不怕苦的▶92%!

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▲92%生巧克力

就是吃得苦中苦!其實不苦,是太濃又太純而產生的錯覺!就跟北海道Royce一樣,濃郁香醇不甜膩,齒頰留香令人醉!

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【Naissance 米之朵甜點房】

地址:台中市西區向上路一段8-5號

電話:04-2302-7087

營業時間:週二至週日,09:30~19:00 ※每週一公休

FB粉絲團:Naissance 米之朵甜點房


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  • 米之朵甜點房
  • 您好:我們的營業時間有變更,目前的營業時間為09:30~19:00,若方便的話煩請代為更改新的營業時間,謝謝您!^^
  • 米之朵甜點房
  • 您好:我們的營業時間有變更,目前的營業時間為09:30~19:00,若方便的話煩請代為更改新的營業時間,謝謝您!^^
  • 已修改,謝謝通知

    林局長 於 2015/07/21 17:03 回覆