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▲2014,02,19 沒有名字的水煎包

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現包現煎,每日限時限量供應

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這是今天第一批下鍋的水煎包們,在等一下下就可以起鍋打包了。

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絕對是當日現包,絕對是限量供應,

據附近常買的民眾說「每次買都要排隊等大概20~30分鐘」

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其實他有名字,BJ4

營業時間雖然是到19:00,但是,常常時間還沒到就賣完!

所以,想吃的,想買的要趁早去排隊。

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聽說,最早是一個10元,後來變二個25元,

現在,一個15元(買十送一),儘管如此,平常仍然是大排長龍~

這天,天寒地凍下大雨,又剛好在12:00路過,嘿嘿嘿

當開市的第一位客人,不用排隊!

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煎得酥黃酥脆的,看起來就非常可口

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外皮看起來就覺得是Q嫩好吃的那種,不會軟趴趴爛爛的感覺

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▲韭菜水煎包

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酥酥的外皮僅占薄薄的一層,Q嫩的外皮也是薄薄的一層

其餘滿滿的都是韭菜冬粉餡料!

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記得加這瓶無名店家特製的超辣醬,

怕辣的,幾滴就好;吃小辣的,幾沱就好;喜歡挑戰的,請隨意!

多了辣味,也多了香味,多了美味

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側身來一張,看看包在外層的皮,

這麼薄,讓人幾乎忘了它的存在!

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▲高麗菜水煎包

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不知道店家是如何辦到的?這高麗菜怎麼會這麼甜?!

而且還會爆漿,不誇張,感覺就像在喝高麗菜湯一樣!

又甜,又脆,又多汁!

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皮一樣薄,超辣椒一樣要加,讓口味更加豐富,更多層次

好吃!真的好吃!

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【後記】

韭菜口味,【局長】有愛,濃濃韭菜香,不會有韭菜沒熟的生菜味。

高麗菜口味,【局長】更愛,高麗菜的甜脆,滿足了我對水煎包的期待!

以上,建議自己體驗看看,或許您有不一樣的看法!

 

【無名水煎包】

地址:台中市西屯區西屯路三段164-1號

位置:台中市西屯區西屯路三段與福康路口(北基加油站對面,西屯路上)

興炸食貨(帥氣老闆鹽酥雞)

電話:0958-525266;0986-170659

營業時間:12:00~19:00(或賣完為止)

週日公休

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【局長】翹班人生

林局長 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 霸子
  • 看起來真的是皮薄餡料多耶
    兩種口味都很讚的樣子 : P
  • 韭菜跟高麗菜都很推喔!

    林局長 於 2014/03/02 23:28 回覆

  • james@旅行
  • 看到肚子都餓了~~~
  • 寫的時候也會餓XD

    林局長 於 2014/03/02 23:23 回覆

  • Michelle
  • 這家隱藏版水煎包都知道~
    每次都要等 不過超值得der~
    韭菜根本op
  • 那天路過,發現都沒人排隊(狂風暴雨後),才有機會吃到^^

    林局長 於 2014/03/02 23:27 回覆

  • 吳小歲
  • 好吃,一定要吃到的水煎包
  • 對呀對呀~住巷子內的優~

    林局長 於 2014/03/03 22:37 回覆

  • kids clothing
  • 好久沒吃的水煎包,好想咬一口。
  • 台式下午茶首選^^

    林局長 於 2014/03/06 15:09 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 推薦不一樣的水煎包(生煎包),不油膩,清爽好口味,在北區太原路三段26號,吃過的都說讚,像蒸的包子,完全不油膩,經過的朋友可以去嚐嚐
  • 讚讚讚!放口袋~

    林局長 於 2014/03/06 15:08 回覆

  • 悄悄話
  • bryce200520
  • 那金黃色的外皮好誘人阿><
  • 很好吃的感覺,對吧!

    林局長 於 2014/03/08 21:59 回覆

  • 王麗惠醫師
  • 原來就在我家附近耶~ 改天來去吃吃看!
  • 讚!

    林局長 於 2014/03/10 08:38 回覆

  • 曉芬
  • 韭菜+冬粉的內餡兒看起來真好吃
    名字取的好特別^^就叫無名
  • 無名即有名

    林局長 於 2014/03/10 08:37 回覆