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2014,01,12 見咖啡是咖啡,喝咖啡不是咖啡~

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陽光,大樹,遮陽傘;咖啡,家具,歐肯得

正妹,美食,愛吃鬼;剎有,其食,試吃會

『剎有其食第三十三屆試吃會』,以然包場!

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老房改建,在新建大樓與老房別墅的交界處,保留了大樹及庭院

這一帶,曾是美軍宿舍的一小小角落,保留著美式建築的庭院風格

保留,讓後人見證了前人風光的年代

保留,讓愛吃鬼們有了一個繼續愛吃的藉口

當咖啡與家具相遇在街角又碰上了3C,

煙花級的火花,轟然登場!

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第三十三屆試吃會,規模不同以往,威力不可小覷

【局長】是從第十九屆剎有其食試吃會X納尼亞義式餐廳開始

從生澀的愛吃鬼到現在的專業愛吃鬼,

在小剎的帶領下,一路升級,驗證了能吃就是福,

更體會了愛吃會發福的副作用XD

誰說只有愛美是人的天性,愛吃絕對也是!

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第三十三屆試吃會適逢『剎有其食』十週年!

看看這一群愛吃鬼,就知道這次威力非同小可

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一樣要簽到,一樣要打卡昭告天下

不一樣的是先點飲品,而且是點自己想喝的

當然,一樣有當天需完成的作業

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呃。。。小剎在忙。。。(墨鏡)

『剎有其食』試吃會的目的【局長】就幫他說明一下

讓店家代表直接與消費者面對面交流,說明料理的特色及初衷

讓消費者直接了解店家在製做料理上的用心及食材的嚴選,

聽聽店家努力用心的地方在哪裡,實際吃到料理後再判斷CP值高不高!

想知道更多,請點 (試吃會核心價值)

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旅沐咖啡老闆,現場示範手沖咖啡

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器具,溫度,速度,穩定度,決定了咖啡氣味的呈現

大家屏氣凝神,屏息以待這來自南美哥斯大黎加的咖啡香氣

微酸,果香,核桃香,真如老闆說的多種層次

氣味呈現就跟使用說明一致,完全不走味!

微酸,果香,核桃香~您也來試試吧「哥斯大黎加」

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正妹上菜囉~▲羅馬咖啡

驚奇!驚喜!驚訝!驚豔!驚人!驚嚇!

第一口的感覺『這不是咖啡!』『咦?這是咖啡?』

完全到達喝的是咖啡卻感覺不是咖啡的太極境界!

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正妹上菜~趴兔 ▲點名咖啡

又來了~『這不是咖啡!』『這是咖啡?』

又是明明喝著咖啡卻覺得不是咖啡的境界!

連著二種『咖啡』的打擊,【局長】決定一探究竟!

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加了檸檬與黑糖,所以舌尖傳來了瞬間接觸的酸!

接著是黑糖的香甜!最後咖啡的香氣隱隱淡出!這是-羅馬咖啡

葡萄柚取代了檸檬刺激的酸,融合了微甜的蜂蜜,

戀愛般的心情,隨著微微酸甜的滋味被點名湧現了~這是-點名咖啡

二種喝咖啡不是咖啡的咖啡,實在令人難忘!

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由於愛吃鬼人數眾多,所以這次的試吃會採自助式

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▲少了幾片土司的Brunch

 

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▲缺角的飯飯....愛吃鬼絕非浪得虛名

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▲少一塊土司的蜜糖土

改變了以往試吃會四人一份分食的方式

店家將平時以簡餐或brunch出餐的方式打散,

改用單品出菜,讓大家自助取用,這是一個很大的考驗...

因為,在場的都是愛吃鬼

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愛吃鬼陷入瘋狂XD!

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還記得那缺角的飯飯嗎??(請往上三張照片前)

是紅麴吧..還來不及聽介紹..就被吃完了..XD

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▲迷迭香雞排

入味,有香,雞肉嫩,鹹度剛好,用餐配飯的好伙伴

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炒豬肉...沒搶到..殘念

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這是甚麼??是雞肉嗎??

這才發現,愛吃鬼一擁而上的威力驚人!

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第一輪戰果..也是最後一輪...

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▲烘蛋餐 220/份

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▲烘蛋

蔬菜與蛋蛋的結合,無肉食的代表

整個清香不膩,雖然健康加分,

但是...店家選用了有些人不愛的茄子,可能會讓人卻步

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各類飲品,每個愛吃鬼喜歡的都不一樣

你(妳)喜歡哪一種呢?

【局長】推薦~喝咖啡不是咖啡的『羅馬咖啡』&『點名咖啡』

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▲愛吃鬼大合照

點名字看其他愛吃鬼的分享(連結轉貼自『剎有其食』):

山水稻田Sandra陳鈺玟石永芳Rating郭千瑜luna yanRichard林蘇酸

Sophia Chou假日農夫anitaBingkuei LaiVivian TasiTroyKAY羅綺綺

Tiffany Lin涂小曼Mia Huang郭芸綺Winnee耶哇琪RubyLI YJ陳奕婷

Denise Chang

縮時攝影

 

 

【MUDO COFFEE 旅沐歐得】

 地址:台中巿西區五權一街116號

電話:04-2372-2335

營業時間:週一~週五:11:00~21:00

                     週六、週日:09:00~21:00

停車:路邊停車

粉絲專頁:https://www.facebook.com/remus.okd/info

 

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【局長】翹班人生

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  • 魚仔
  • 我喜歡這家的飯糰...改天要衝了
  • 嗯嗯~改天要真正的到旅沐衝個電~

    林局長 於 2014/01/25 00:18 回覆