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2013,05,18 一償所望

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這裡,跟宜蘭蒜味肉羹一樣

2013,春節到此一遊

沒吃到...殘念....

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絡繹不絕的客人,

原本以為,它是一個攤位,就跟夜市裡的卜肉攤一樣

這次遊宜蘭,終於一窺他的廬山真面目

原來是現炒現炸現煮的餐廳

當然,也可以外帶。

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▲各位,有看到重點嗎?

是玉兔ㄝ,不懂嗎?那表示你還年輕^^

玉兔,認識嗎?那表示您博學多聞(無誤)!

離題了~言歸正傳

卜肉一份240元

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【局長】是外帶的,先點好之後店家會告訴你大約要等多久

在約定的時間回店內領餐就OK啦

上圖▲是【局長】偷拍店內用餐客人的卜肉上桌情形,

沒錯,一上桌,大家就專攻卜肉那盤,

因為店家告訴他們說,趁熱吃最好吃!

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櫃檯上擺了一包「碧玉筍」

【局長】:「這是甚麼品種的筍子的小時候?」

店家:「這不是筍子!」

【局長】OS:「到底是甚麼鬼啊?」

店家繼續解釋:「這是金針花的幼莖!」

【局長】撐眼張嘴倒退三步:「殺毀?!」

這樣特別的碧玉筍,不就是要【局長】再度光臨嗎?

口水~控制不了...(現在..)

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半開放的廚房,各司其職,更顯專業

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時間到,香噴噴,熱騰騰的卜肉終於來了

店家一樣的交代:「要趁熱吃,現在吃最好吃!」

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燙口!冒煙!跟美味拼了!

人客啊!冰柚啊!這跟夜市的卜肉簡直判若二豬!

難怪連在地的宜蘭子弟(晨露庄阿嘉)都大力推薦

這肉,會彈牙,不鬆散!

這粉,炸的酥,不會厚!還很香!

不材,不油,彈牙,爆香,一口接一口!

果然,熱熱吃,香味美味接踵而來!

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八十年的好味道,口味特殊沒話說

想吃這不材,不油,彈牙,爆香的卜肉,

應該就只有這裡吃的到了吧!

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有機會到宜蘭,或許可以安排一餐來味珍香呷卜肉

當然,【局長】下回遊宜蘭,一定要再來一次,

因為我要吃那個不是筍子的『碧玉筍』!

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【天送埤味珍香卜肉店】

地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號

電話:03-9892960

營業時間:AM10-PM17:30

公休日:農曆初三‧十七


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留言列表 (4)

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  • 魚仔
  • 筆記...筆記...
    有去宜蘭的話這家也要造訪一下
  • 可以順遊清水地熱優(自備玉米雞蛋)!

    林局長 於 2013/07/12 11:51 回覆

  • KE
  • 記得很久以前曾經吃過
    印象中卜肉很好吃
    雖然說是卜肉不過看起來好像炸蔬菜比較多呢
  • 驚!忘了介紹蔬菜惹><"

    林局長 於 2013/07/12 11:48 回覆

  • 我是man哥
  • 3年前去吃過
    好吃但價格不是很親民
  • 好吃是王道,價格親民更是厚道

    林局長 於 2013/07/16 01:37 回覆

  • 我是man哥
  • 誠如你回答中提到的,清水地熱還蠻優的
    自備雞蛋就可以DIY享受美食
    上次去我們還分雞蛋給沒帶任何東西的遊客
    所以大家要記得帶雞蛋玉米和網子喔
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