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 2013,03,07 台中市,氣溫27度,下雪了

人氣部落客「布丁」的高町無菜單邀約

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 一條條新鮮的赤裸裸的魚

就躺在在松雪美景前,好不愜意

一開始就醬令人陶醉~

原來這裡不只有無敵澎湃的超豪華海鮮丼

更有令人陷入無限浪漫的究極料裡

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冰柚ㄚ~別再問新不新鮮的問題了

您要問的是~高町,什麼時候我才能吃的到ㄚ~

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 刺身,跳過,

中捲,高檔貨,

香菇,甘甜好滋味

玉子紅蘿蔔什錦,有著令人驚艷的香氣~ 

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像一群海豚飛撲而來的「羅蔓起士蝦小卷

顧名思義,羅蔓+起士+蝦?+小卷

外面是小捲,蝦包在小卷裡---->不對喔!

 

各位觀眾~

蝦跟小卷都被包在裡頭@@

豆皮把蝦跟小卷包起來,再用魚麵做出小卷樣的觸手~

老闆~猴腮雷來著!拍拍拍拍拍拍拍

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 膩砍砍~蝦子整隻在裡頭(被咬斷了)

這滋味~真是好蘿蔓又好起士又好鮮甜又好蝦~

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鮮蝦粉絲煲

這麼一大鍋~就是要教人吃得過癮 

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 好大隻好鮮肥又好入味的蝦,連冬粉都Q彈順口 

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 多好吃?看看牛仔欲罷不能又把頭往碗裡塞的樣子就知道~ 

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 青花菜伴干貝鑲香菇佐翡翠醬

(正確名稱請參考~布丁食記..奶茶食記APPLE食記、雪倫食記) 

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 高町的無敵生干貝有吃過都說讚

高町的干貝料裡,也是一絕!

整顆大口吃~人生ㄚ~

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跟人氣部落客一起用餐,就是拍照免害羞啦! 

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蟹肉海鮮焗地瓜

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地瓜香甜配上蟹肉棒的鮮甜,

巧妙的搭配,充滿包山包海的好滋味! 

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七星鱸

 

鱸魚

本草綱目》記載~

鱸魚可以「補五臟,益筋骨,和腸胃,治水氣,益肝腎,安胎補中。」

身上帶斑點,這一種鱸魚據說還可以幫助開刀和產後的傷口癒合。

肉質細緻鮮美,果然,大夥兒都說~這魚肉好細緻呀!

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味噌鮮魚湯

好大一鍋~終究是需要打包,老闆還很貼心的說要先加清湯,

因為味噌會越煮鹹味越重!

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火炮壽司

一看就知道狠「搞剛」

壽司要捲得剛剛好才能呈現這樣緊密結合的模樣 

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 中卷握壽司 

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是說~牛仔大大,您這是在表達什麼心情?

是說~學生妹A婆,您這不是雙~抖~嗎~? 

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 是小豬?是小兔?是小羊?是小丑?

重點是~Q彈的中卷,與壽司這火炮的結合,果然迸出好吃的火花! 

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再來!再拍! 

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花開富貴般的~軟殼蟹壽司

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別搶~別搶~

這只是多了二隻腳罷了...

手卷般的口感,壽司樣的滿足

這樣好特別又好新奇的軟殼蟹壽司

做為今日高町無菜單的「淹頂」

真真是被美味的日本料理給淹頂了.... 

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完食,滿足,放煙火囉!

布丁招待~澳門名產「肉鬆蛋捲」 

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布丁(左)、奶茶(右)~合體~在高町日本料理!

 

【高町日本料理-無菜單攻略】

 

1.想好預算:400元/人,500元/人,600元/人

2.電話預約:04-22521209

(記得說是看布丁奶茶的部落格來的)

目的:讓老闆能有時間為您精心準備心鮮又有創意的料理

3.地址:台中市南屯區文心一路412號

營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00

 

(周一公休)


檢視較大的地圖 

 

 

 

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林局長 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 肥布丁
  • 局長,你挖洞給我跳,這樣我就不能亂取名字了~