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2013,02,10 午餐

癸巳年春節出遊第一站

二訪富哥鮮魚料理

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一訪是狠角攝達悟帶路

當時天色已晚而且天氣炎熱

富哥建議我們一行人到二店店面享用(冷氣開放)

一試成主顧

二訪~當然要在創始店品嘗富哥的原汁原味囉!!

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招牌是鮮魚湯乾麵

還有富哥本人(戴帽)-活招牌

親切~鄉土~誠懇~實在

是富哥給人的第一印象

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小菜~都是新鮮貨,要什麼點什麼!!只有新鮮~沒有地雷!!

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沒看錯!!是整塊的魚卵,現點現切!!

鯊魚煙~也現點現切!!

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魚皮

晶瑩剔透,清脆爽口,沾點哇沙比更是美味!

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魚蛋沙拉

比小吃店炸過的魚蛋多了新鮮味

因少了油炸,口感較鬆軟

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招牌乾麵

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麵條軟Q而不爛,煮得恰恰好,肉燥也很香,不噁膩!!

二三口就解決一碗~好吃!!

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招牌鮮魚湯

當日現撈現殺現煮,還能不新鮮嗎??

沒有多餘的調味,只吃到喝到魚肉魚湯的鮮甜滋味!!

 


【富哥傳統魚丸】

地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路22號(攤位)


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